<amiのロカボなおうちごはん>糖質0g麺で作るヘルシー冷麺と卵サンド

こんにちは♩amiです(o'ω'o) 

先月から始まった"amiのロカボなおうちごはん"、今月も簡単で美味しいレシピをご紹介しながら、糖質0g麺の魅力をお伝えしつつ、楽しんで、書き綴っていきたいと思います〜♩


 紀文「糖質0g麺」って本当に美味しいんですよ〜♩ 初めて食べた時に、これで糖質0なんて?!っと驚かされたことを覚えています(o'ω'o) 前回の記事を見てくださった方から、購入したよ〜というコメントも多数頂き、私もとても嬉しいです♩   最寄りのスーパーなどに売っていなくて、探してくださった方もいるようで…。ありがとうございます♩   探してみたけど見つからない…、そんな時には公式サイトやネットなどを活用して購入してみてくださいね♩ 

また今日は、糖質0g麺を無料でお試ししてみたーい!という方にも朗報があります!!(・ω・)/   なんと、糖質0g麺が無料でお試しできる?!?! モニターを募集します♩  

「糖質0g麺de春のロカボチャレンジのモニター募集の案内」をブログの最後に記載しますので、是非最後までご覧くださいね♩٩(๑>∀<๑)۶  さてさて、今回ご紹介するレシピは春のおかずにぴったり♩ 糖質0g麺と酢の物を使ったヘルシー時短レシピです♩

今回使う"酢の物"は、紀文さんのグループ会社「北食」さんで製造しているものを使用します♩ 「北食」さんは海産珍味の製造販売を行っており、北海道・函館の美味しいものをたくさん取り扱っている会社なんですよ~♩なので「北食」さんで販売している「昆布の酢の物」はとっても美味しいんです。

そのままでも美味しいこちらを材料に使うので、とっても簡単なんですよ〜(o'ω'o) レシピをどうぞ♩ 

   "糖質0g麺で作るヘルシー冷麺"

〜材料〜 2人分  

・「糖質0g麺」 1袋 (平麺) 

・「こんぶの酢の物」 2パック

・きゅうり 1/2本 

・ミョウガ 10グラム 

・炒りごま 小さじ1 

・キムチ お好み 

・ミニトマト 4つ 

・ごま油 小さじ1 

・しょうゆ 小さじ1 

・ラー油 適量 

・糸唐辛子 適量 

・すだち 輪切り1つ 

 

〜作り方〜

1.きゅうりを薄切り、ミョウガは輪切り、ミニトマトは半分にする。 

2.ボウルに水切りをした糖質0g麺、こんぶの酢の物、1のきゅうり、ミョウガ、炒りごまを加え軽く混ぜる。 

3.皿に2を乗せ、キムチとミニトマトを乗せる。 

4.上から、ごま油、しょうゆ、ラー油を回しかけ、糸唐辛子を飾ったら完成。 

仕上げにすだちを添えてくださいね。 こちらは食べる際、麺とごま油、おしょうゆが絡むように混ぜると、より美味しく頂けます♩  少し味が薄いかな?という方は、おしょうゆを少しだけ足してみてくださいね。

ごま油と酢の物の香りがふわっと香って、お腹が空いた時にもぴったりの一品です(o'ω'o)  簡単なので是非お試しくださいね〜♩ 

 お次は、みんなでパーティーやピクニックをする際などに大活躍! 糖質0g麺を使った卵サンドのご紹介です〜♩   

糖質0g麺は、卵やパンとの相性もバッチリなんです(o'ω'o)  意外な組み合わせ?!と思われる方もいらっしゃるかもしれませんね♩  麺自体がもちもちしてとっても美味しいので、いつものサンドイッチに飽きた時、ヘルシーに仕上げたい時など、是非お試しくださいね♩  それでは作り方をどうぞ♩  


 "糖質0g麺で作る卵サンド" 

〜材料〜 

・食パン 2枚 

・ゆで卵 1個 

・「糖質0g麺」(丸麺)  1/4袋 

・マヨネーズ 大さじ1 

・牛乳 小さじ1 

・塩胡椒 適量 

・バター 適量 

・マスタード お好み 

・パセリ 適量 

・ルッコラ 適量  


〜作り方〜 

1.ボウルにゆで卵、水を切って細かく刻んだ糖質0g麺、マヨネーズ、牛乳、塩胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。 

2.パンの内側にバターとマスタードを塗り、1を挟む。

3.カットして、断面にパセリを振り、ルッコラを添えたら完成!  

卵サンドは糖質0g麺を加えることで、よりヘルシーに、より美味しく♩ 茹でる必要もないので、時間がないけどあと一品欲しい!という時にも良いですし、ヘルシー志向の女性にはとってもおススメですよ♩  具材のカサ増し効果も(o'ω'o)♩

 さてさて、レシピも二品ご紹介したところでブログも終わりに近づいてきました♩  最後は冒頭でもご紹介したモニター募集のご案内ですよ(o'ω'o)   

この度、紀文さんでは、"糖質0g麺de春のロカボチャレンジのモニター募集"を開始しています(o'ω'o)♩    

一日一食14日、糖質0g麺をおいしく食べて、ロカボチャレンジ! 応募者の中から抽選で20名様に「糖質0g麺(平麺)」「糖質0g麺(丸麺)」計14パック(14日分)をお送りします。毎日1食14日間、糖質0g麺のある食卓写真を投稿してください。14日間毎日1食投稿いただいた方の中から抽選で5名様にギフトカード3,000円分プレゼント! ロカボな食生活を実践して、健康とキレイを手に入れませんか? 新しいことにトライするにはピッタリの春です!コシがアップしてさらに美味しくなった糖質0g麺でロカボチャレンジはじめてみませんか? 


とっても素敵なキャンペーンですね! 糖質0g麺を食べてみたいな、購入したいな、と迷っているそこのあなた!! 是非是非参加してみてくださいね♩ ロカボ麺で食生活を見直しましょう♩ キャンペーン詳細はこちら↓

是非応募してみてくださいね〜♩ それでは今回はこのへんで失礼します♩ 次回は、また違ったアレンジコーディネートをしてみたいと思います。 それではまた次回、よろしくお願いします(o'ω'o)是非また見てくださいね♩Instagramでは毎日のおうちごはんを更新しているので良かったら覗いてみてくださいね♩ 

糖質0g麺 紀文deロカボMagazine

ゆるやかな糖質制限ロカボな食生活で健康とキレイを叶えよう! 糖質0g麺でおいしい!楽しい!ロカボな暮らしの情報を発信し、ロカボライフ普及を目指します!

0コメント

  • 1000 / 1000