<amiのロカボなおうちごはん>食欲のない夏におすすめ糖質0g麺レシピ

こんにちは♩amiです(o'ω'o) 

 第4回目となる"amiのロカボなおうちごはん"、今月は、食欲のない夏にも美味しく簡単に作れるレシピをご紹介しながら、糖質0麺の美味しさを書き綴っていきたいと思います〜♩ 

最近は、梅雨入りのニュースが入って来て、雨の日も多くなりましたね。 雨だと、お洗濯もたまってしまったり、外へのお出かけも、なんとなく憂鬱になってしまいますよね。 お料理の準備も、「今日は何を作ろうか?」、「何か簡単メニューはないかな?」と迷ってしまうこともあるかと思います。 そこで今回は、紀文「糖質0g麺」を使って簡単・ヘルシーに作ることが出来る、美味しいレシピを2品ご紹介いたします♩♩ 

 食欲のない日や、お料理作りを簡単に済ませたい日にもおススメ♩٩( ,,˘ ³˘)♥ 是非お試しくださいね。  

1つ目のレシピは、「糖質0g麺」平麺で作る簡単冷やし中華です♩ 材料を切って盛り付けるだけの簡単レシピとなっています。 0g麺のツルツル感がゴマだれとよく絡み合い、食欲のない日にオススメですよ★

 〜切って乗せるだけ簡単冷やし中華〜 

 とても簡単ですが、市販の冷やし中華よりもヘルシーでツルツル感のある一品に仕上がります。 お野菜は出来るだけ細切りにすると、見栄えも良くなります♩細切りが苦手な方は調理用ハサミを使うと、とっても便利ですよ♩

《材料 1人分》 

 糖質0g麺…1袋(平麺) 

 トマト…1/4個 

 きゅうり…1/2本 

 ハム…1枚 

 厚焼き卵…卵1個分 

 ゴマだれドレッシング…適量 


《作り方》 

1.トマトは薄切り、きゅうり、ハム、厚焼き卵は全て細切りにする。 

2.平麺は水気を取っておく。 

3.皿に、平麺、1で切った材料を乗せ、ゴマだれドレッシングを回しかけたら完成!  

4.お好みで白ごまをかけて召し上がってくださいね。 


工程がとても簡単なので、旦那様でも作れますよ♩奥様に作ってみても喜ばれるかもしれませんね。 お子様にも美味しく召し上がって頂けるので、是非作ってみてくださいね。 


お次は「糖質0g麺」の丸麺を使った、ワインによく合うレシピご紹介です〜♩ ツルツルとしているので、パスタ風にしてみてもとても美味しいんですよ♩

 〜糖質0麺で作る明太子パスタ〜

 ヘルシーな糖質0g麺を使う事で、普段は高カロリーな明太子パスタを、低カロリーに仕上げました。自宅にある材料で簡単に作ることが出来ますので、是非お試しくださいね。バターと牛乳で濃厚なお味がクセになる1品です♩

《材料 二人分》 

糖質0g麺…3袋(丸麺) 

オリーブオイル…小さじ1 

きざみにんにく…お好み 

唐辛子…お好み 

明太子…2本 

バター…25グラム 

しょう油…小さじ1 

牛乳…大さじ1 

きざみ海苔…適量 

お好きな野菜…適量(添える用) 


《作り方》 

1.火を熱したフライパンにオリーブオイル、きざみにんにく、唐辛子を加え、水を切った

 糖質0g麺を軽く炒める。

2.ボウルに、明太子、バター、しょう油、牛乳を入れ混ぜておく。  

3.1の麺を2に加え、麺に明太子が絡むように混ぜ合わせる。  

4.皿に盛り付け、きざみ海苔、お好きなお野菜をのせて完成!

ヘルシーなイメージの「糖質0g麺」ですが、炒めることで、パスタのように頂くことも出来るんですよ♩ バターとしょう油の相性もバッチリ! 簡単に作れてしまうので、忙しい日などにもお試し頂ければと思います。

糖質0g麺はどんな食材にも合うのでお料理作りが楽しくなりますね。 皆様も色々な食べ方をお試しくださいね。 

さてさて、レシピも2品ご紹介したところで、こちらのブログも終わりに近づいてきました。 

ところで皆さん、最近良く耳にする 「ロカボ」ってどんな意味かご存知でしょうか? 私のブログタイトルにも使われている、「ロカボ」とは、「たんぱく質、油脂、食物繊維をしっかり摂りながら、ゆるやかに糖質(糖・炭水化物)を制限した食事のこと」なんですよ♩ ロカボは性別にかかわらず、メタボ予防や改善、シェイプアップなどが期待でき、私たちの生活を見直すきっかけにもなりますので、今とっても注目されているんです★ 

紀文さんでは、<健康とキレイを叶えるロカボを知ろう!教えてロカボ!>という新しいコンテンツがアップされましたので、是非ご覧くださいね♩

ロカボについて楽しく学ぶことが出来ますし、とってもわかりやすく紹介されているので、是非参考にしてみてくださいね♩ 

次回は、また違ったアレンジコーディネートをしてみたいと思います。 梅雨が終わったら本格的な夏が到来ですね♩夏の楽しいイベントなどを想像しながら、一緒に梅雨を乗り切りましょうね(o'ω'o)♩ 

それでは今回はこのへんで♩ また次回、よろしくお願いします★ 

 Instagramでは毎日のおうちごはんを更新しているので良かったら覗いてみてくださいね♩ 〜

糖質0g麺 紀文deロカボMagazine

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