~amiのロカボなおうちごはん~練り物と糖質0g麺で最強ロカボメニュー

こんにちは♩amiです(o'ω'o) 3月ももう後半になりました! ”3月は去る”と言いますが、本当に去るように行ってしまいそうです…。笑 

最近は、家の中で過ごすことも多いので、親子でクッキングすることが増えました。 クッキーやケーキを作ったり、お料理作りを手伝ってもらったり、3歳の息子も出来ることが増えて、嬉しい限り♪ こんな時期だからこそ、楽しく過ごしたいですよね(o'ω'o) 

さてさて、第24回目となる"amiのロカボなおうちごはん"、今回は"練り物と糖質0g麺のコラボで最強ロカボメニュー"をテーマにしてお伝えしていきたいと思います♪  白身魚のすり身が主原料の練り物は高たんぱく、低カロリー。ロカボにはうってつけなんです♪ はんぺん、ちくわ、さつま揚げなどと0g麺を合わせたアレンジメニューをご紹介しますね♡ 


今回作るのは、練り物たっぷりのインド風カレーです♪ 簡単に作れる本格カレーです。 0g麺と練り物との相性もバッチリ! 食生活を整えて、免疫力を高め、この不安な時期を乗り越えましょう! 是非参考にしてみてくださいね〜♪ 


 


もちろん、今回も糖質0g麺の魅力について書き綴っていきますね〜♩ 今回使う麺はこちらです。 丸麺です★丸麺以外を使ってもオッケーです。 


他にはこんな麺がありますよ♪ 


どの麺もとっても喉越しが良く、もちもちとしていてクセになる食感です。 今回のメニューは、糖質0g麺を使っているので、とってもヘルシー♪ 


 〜糖質0g麺と練り物たっぷりのインド風カレー〜 

 《材料 2人分》 

(カレー)

豚ひき肉…150g 

玉ねぎのみじん切り…1個分 

ホールトマト…200g 

カレー粉…大さじ1.5 

生姜のすりおろし…小さじ1 

にんにくのすりおろし…小さじ1 

ブラックペッパー…小さじ1/2 

コンソメ…小さじ1 

塩…小さじ1/2 

サラダ油…大さじ1 


 《作り方》

1.フライパンにサラダ油、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろしを入れ、香りがたったら、玉ねぎのみじん切りを加え、しんなりするまで炒める。 

2.1に豚ひき肉を加え、中火で色が変わるまで炒める。 

3.2にカレー粉を加え、炒め合わせる。  

4.3に、ホールトマト、ブラックペッパー、コンソメ、塩を加え水気がなくなるまで炒め、完成。味が薄い場合は、少しカレー粉を足してみてくださいね。 


 (盛り付け) 

 《材料》 

・水気を切った糖質0g麺…1袋 

・お好みでカットした練り物…紀文はんぺん、サラダしたらば、チーちく(お好みのもので) 

・作ったカレー…お好み 

・飾りにキウイ、きゅうりやパプリカなど…お好み 


 《盛り付け方》 

1.お皿に糖質0g麺とカレーを半々で乗せ、上に練り物をのせる 

2.キウイ、きゅうりやパプリカを乗せ、完成 


糖質0g麺は、カレーと合うの?!と驚かれた方も多いかと思いますが、糖質0g麺はお米の代わりにもなるんですよ〜♪ 相性ぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね(o'ω'o)もちろん練り物との相性もバッチリ! ちなみに今回使用した練り物は紀文で売られているはんぺん、サラダしたらば、チーちくになります。 糖質0g麺はここから購入できますよ♪




ランチや夕ご飯をはじめ、おもてなしレシピにもおすすめです。 


今回のレシピは、家にあるもので簡単に作れてしまいます♪ひき肉は、牛と豚の合い挽きで作ると、より旨味が増しますよ♪ 今回使用した、糖質0g麺は、こちらから購入できます。 


他の麺ももちろん美味しいですよ! 

他にもこんな素敵な商品があるのでチェックしてみてくださいね。 


 


皆様も是非、糖質0g麺と一緒に、素敵な時間をお過ごしくださいね♪ 毎日食べている糖質0g麺、本当に飽きが来ないので、お米の代わりに食べてみたりと、アレンジを楽しみながら、ダイエット中には嬉しいお供です。 



さてさて、今回のブログもあっという間に終わりの時間です。 紀文さんのホームページでは、健康にまつわる様々な情報が随時更新されております。チェックしてみてくださいね。 とても面白くて為になる情報ばかりです♩ 


 

それではこの辺で♩ 次回もまた違ったアレンジコーディネートをしてみたいと思います。 今回も見てくださり、ありがとうございます♩(o'ω'o)♩ 引き続き、美味しくて、見た目も素敵なおうちごはんメニューをご紹介できるように頑張ります。 


今は、不安な状況の中、家で過ごされている方も多いと思います。 お子様がいるご家庭は特に、お出かけもできず、ランチは何にしよう〜?と迷ってしまったり、困る時期ですよね。 こんな時期だからこそ、タンパク質が多めでみんなが元気になる、簡単でおいしいご飯を作って、家族みんなで乗り切りましょうね。 私たち親子も、楽しみながら家での過ごし方を見つけていきたいと思います♪ 

糖質0g麺は、茹でる時間もなく簡単に出来るので、ぜひご活用くださいね。 それではまた次回、 よろしくお願いします★ 


Instagramでは毎日のおうちごはんを更新しているので良かったら覗いてみてくださいね♩ 〜

糖質0g麺 紀文deロカボMagazine

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